食べ歩き&ぬい撮り散策記

パンケーキ多めの食べ歩きと、ぬい撮りの記録

IVE PLACE ストロベリーフレッシュクリームパンケーキ【代官山】

time 2018/01/28

IVE PLACE ストロベリーフレッシュクリームパンケーキ【代官山】

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IVEPLACEさんのパンケーキにストロベリーがのってる!

プレーンのパンケーキは食べた事がありましたが、こんな華やかで美味しそうなパンケーキは頂いたことがない私。これは行かねば!と代官山へ向かうことに。

IVEPRACEさんは代官山の蔦屋書店の敷地内にあります。到着したのは11時半ごろのちょうどお昼時。お店の中はすでに休日を楽しむ人々で賑わっており、この時点で11組待ち。

かなり待つことを覚悟しましたが、店員さん曰く、「カウンターかテラスならすぐにご案内できます」とのこと。これは幸いとカウンター席へ。

 

お目当てのパンケーキとご対面

 

フレッシュストロベリークリームパンケーキ ¥2,200

 

生クリームの上にはストロベリーソースとフレッシュな苺の紅白、ピスタチオの緑が華やか。

ふかふかの生地にナイフを入れると、しっかりと詰まったバターミルク生地がお目見え。

しっとりバターミルク風味の生地に、生クリームのミルキーさ、甘さ控えめのストロベリーソースが三位一体となって口の中で絡みます。

結構ボリュームがあるように見えましたが、ストロベリーソースと生クリームのおかげで、あっさりと完食出来ました。

提供期間はいつまで?

このフレッシュストロベリークリームパンケーキ。期間は定かではありませんが、苺の旬である、冬の時期限定となっております。

色鮮やかな、こちらのパンケーキを楽しみたい方は早目にお店に伺うことをお勧めします!

IVE PLACE公式サイトはこちらから。

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